Πάνες ακράτειας (5)

Oι Βιταμίνες στη Διατροφή μας

Όπως κάθε μηχανή, έτσι και το αν­θρώπινο σώμα χρειάζεται τα κατάλληλα καύσιμα. Οι βιταμίνες, τις οποίες παίρνου­με μέσω της διατροφής μας, είναι ιδιαίτε­ρα σημαντικές, καθώς βοηθούν στη σω­στή λειτουργία των κυττάρων, στην ανά­πτυξη του σώματος και στη διατήρηση της υγείας μας.

Κάθε βιταμίνη είναι σαν ένα μικρό στρατιωτάκι, το οποίο έχει να εκτελέ­σει μια πολύ σημαντική λειτουργία μέσα στο σώμα. Η έλλειψη βιταμινών μπορεί να προκαλέσει σημαντικά προβλήματα στην υγεία. Αυτό σημαίνει ότι φροντίζου­ με να καταναλώνουμε επαρκείς ποσότη­τες φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, δημη­τριακών,...